Monday, November 28, 2022
-12.6 C
Calgary

افتتاح رستوران ایرانی دلارا در ونکوور

عضویت در خبرنامه

آخرین مطالب پیکوبینو

رستوران ایرانی دلارا که تاکنون به طور موقت غذای خود را به صورت بیرون‌بر به دست مشتریانش می‌رساند، از چهارشنبه عصر فعالیت رسمی خود را به صورت حضوری آغاز می‌کند.

به گفته بردیا ایلبیگی مالک رستوارن دلارا با وجود اینکه هنوز 60 صندلی غذاخوری رستورانش را به دلیل تاخیر ناشی از همه‌گیری دریافت نکرده است توانسته با 14 صندلی موقتا فعالیت خود را آغاز کند.

به زودی سالن غذاخوری آماده می‌شود و پاسیوی داخل خیابان نیز در حال اتمام است.

رستوران دلارا از چهارشنبه تا یکشنبه از ساعت 5 تا 9:30 بعد از ظهر (رزرواسیون در دسترس است) و تعطیلات آخر هفته از ساعت 11 صبح تا 2:30 بعد از ظهر (بدون نیاز به رزواسیون) به مردم خدمات‌رسانی خواهد کرد.

از 25 آگوست نیز سرویس ناهار در روزهای چهارشنبه تا جمعه از ساعت 11 صبح تا 2:30 بعد از ظهر ارائه می‌گردد.

ایلبیگی در رستوران‌های پاریس، کپنهاگ و برخی از رستوران‌های مشهور ونکوور نظیر L’abattoir و Farmer’s Apprentice آشپزی کرده است.

این مکان جدید با فضای 2400 فوت مربعی و با غذاهای الهام گرفته از آشپزی و مهمان‌نوازی ایرانی میزبان مشتریان خود خواهد بود.

نان خمیر ترش و آب میوه‌های طبیعی، گوشت باربکیو، سبزیجات، ترشی و خورشت با برنج زعفرانی و ماست از غذاهای دلارا هستند. همچنین شراب، کوکتل و آبجو و نوشیدنی‌های غیرالکلی در این رستوران سرو می‌شود.

فضای داخل رستوران نیز فضایی تمیز و روشن است که از عناصر طراحی و معماری ایرانی بهره برده است.

آدرس رستوران دلارا: 2272 West 4th Avenue, Vancouver

Instagram

منبع: Dailyhive